Лук

Лук - очень популярная овощная культура. Он обязательно присутствует в нашем ежедневном меню, сложно даже вспомнить блюдо русской кухни, где его не используют. Репчатый лук обязательно заготавливают на зиму, лук порей используют для овощных салатов. Он чрезвычайно полезен, богат витаминами, вещества в его составе способны уничтожать бактерии.

В пищу используют и луковицу, и зеленое перо.

Существует довольно много видов лука. Самый популярный - это лук репчатый. Также часто культивируется лук батун, шнитт, порей, слизун, душистый лук. Луком также является и любимая многими черемша, также известная как колбА.

Разные виды лука культивируют как двухлетнее и многолетнее растение. Репчатый рук - это двухлетнее растение, первый год его высевают из семян и получают маленькие луковицы или лук-севок. На следующий год его высаживают и получают уже большие луковицы. Лук шнитт считается многолетним, его нет необходимости сажать каждый год, при определенном уходе, он на протяжении всего сезона дает зелень.

Семена лука обычно высаживают сразу на грядку. Частота высева семян лука зависит от его вида. На зелень семена лука сеют довольно густо, для получения лука-севка более редко.

Лук не любит кислых почв и даже после известкования должно пройти около двух лет перед тем, как сажать там лук. Почва должна быть удобрена, хорошо увлажнена.

Купить семена лука можно в интернет-магазине Сад и семена, в ассортименте представлены многие распространенные виды этой культуры и лучшие семена.