Тыква — всем известный овощ, украшение наших огородов и чрезвычайно универсальный продукт. Родом тыква из Южной Америки, попав в Европу, она быстро распространилась и приобрела популярность. Некоторые сорта тыквы дают плоды весом более 200 кг. В пищу употребляют мякоть и семечки. Из мякоти готовят вторые блюда, пекут пироги, варят варенье, мармелад, запекают. Семечки едят в высушенном виде и выжимают из них масло.

Тыква богата витаминами А, С, Е, В, D, PP, F, магнием, калием, кальцием и железом, белком, сахаром и клетчаткой. Тыкву полезно есть при проблемах с ЖКТ, туберкулезе, запорах, атеросклерозе, подагре, диабете и желчнокаменной болезни. Кроме того, тыква — это отличное мочегонное средство, поэтому ее рекомендуют при заболеваниях почек и отеках. Полезна она и людям с лишним весам, она улучшает обмен веществ и выводит плохой холестерин.

Тыква не требовательна к условиям выращивания и вполне может расти и давать хороший результат в нашем климате.

Участок под тыкву надо хорошо удобрить перегноем и минеральными удобрениями. Семена тыквы надо подготовить. Их замачивают в соленой воде, всплывшие семена удаляют, остальные семена тыквы промывают и высушивают. После чего семена тыквы помещают в тканевый мешочек, погружают в воду и оставляют на 10 часов. Семена тыквы высаживают сразу на грядку, срок посева — середина-конец мая. Сажают семена тыквы в лунки, расстояние между ними должно быть около метра. Чтобы ускорить получение урожая, семена тыквы можно высевать на рассаду.

Уход за тыквами заключается в формировании растения, когда стебель достигнет 1,5 метров, его прищипывают, на каждом побеге должно быть не более 1 плода. Периодически можно делать подкормку. В период активного роста, тыквы надо дополнительно поливать.

В интернет-магазине Сад и семена можно купить семена тыквы Медовая сказка, которая обладает великолепным вкусом и отлично подходит для приготовления сладостей, декоративную тыкву Артистка, которая украсит ваш приусадебный участок и другие не менее интересные сорта этой овощной культуры.