Лук репчатый
Лук репчатый - распространенная сельскохозяйственная культура, это одно из самых древних растений, выращиваемое человеком. Лук - одна из немногих культур, используемых в пищу практически по всему миру. Он придает блюдам ярость и вкус.
Репчатый лук полезно включать в рацион людям, страдающим отеками, заболеваниями крови, с высоким холестерином и сахаром. Он помогает снизить кровяное давление, регулирует работу сердечно-сосудистой системы и ЖКТ.
Лук богат сахарами, пектином, белком, клетчаткой, содержит калий, кальций, железо, марганец, селен и фитонциды.
Лук репчатый - двухлетнее растение, в первый год его высаживают семенами, чтобы получить маленькие луковицы (лук-севок). На следующий год из лука-севка получают уже урожай луковиц.
Репчатый лук - холодостойкое растение, прекрасно чувствующее себя в нашем климате. Семена лука репчатого начинают прорастать при температуре 4-5С. Семена лука репчатого высаживают сразу в почву. Сразу после посева и на начальном этапе роста, семена лука репчатого нуждаются в хорошо увлажненной почве. На последнем этапе выращивания, почва должна быть достаточно сухой.
Репчатый лук требователен к плодородности почвы, уровню освещения и сорнякам. На начальном этапе роста очень важно очищать грядку с луком от сорняков, они способны полностью загубить его всходы.
В качестве удобрения под репчатый лук лучше использовать перегной, компост или минеральные удобрения, не рекомендуется использовать свежий навоз.
Репчатый лук имеет множество сортов и отличается формой, размером луковиц и их цветом. Популярные сорта репчатого лука: Забияка, Даниловский 301, Штутгарден Ризен, Стригуновский местный.
Купить семена лука репчатого можно в интернет-магазине Сад и семена.