Дайкон

Дайкон - это разновидность редьки, выведенная в Японии, обладает приятным мягким вкусом, лишен присущей для редьки горечи. Дайкон богат микроэлементами, антиоксидантами витаминами, доказаны его антимикробные и противовирусные свойства.

Семена дайкона можно сеять весной и осенью. Эта культура неприхотлива к составу почвы и климату. Для весенней посадки семян дайкона необходимо подготовить почву с осени, ее перекапывают как можно глубже, потому что культура имеет довольно большой корень. При посадке весной, рекомендуют с помощью бура проделать отверстия глубиной около 50 см и засыпать их почвой. Расстояние между растениями должно быть около 25 см, между рядами - 60-70 см.

Перед посевом, семена дайкона необходимо замочить на сутки в теплой воде. Дайкон можно сеять семенами в открытый грунт или на рассаду. Сразу на грядки его высевают в конце мая-начале июня. Урожай собирают через 50-70 дней, это означает, что в конце июля или в начале августа семена дайкона можно высеять еще раз и собрать второй урожай. Почву для осенней посадки подготавливают аналогично.

Для выращивания дайкона в нашем регионе лучше использовать сорта, созданные отечественными компаниями, они адаптированы к нашему климату и почвам.

В интернет-магазине Сад и семена можно купить такие популярные сорта дайкона как Саша, Миноваси (Миновасе), Цезарь, Японский длинный и ряд других. Они созданы лучшими российскими компаниями и отлично себя зарекомендовали.