Бобы

Бобы - это одна из самых древних овощных культур, выращиваемых человеком. Они чрезвычайно питательны и полезны, доказано, что ежедневное употребление бобов в качестве гарнира помогает снизить уровень холестерина на 15%. В состав бобов входят витамины РР, В1, В2, С, А, магний, кальций, калий, фосфор и незаменимые аминокислоты. Бобы рекомендуют включать в меню при диабете, заболеваниях почек и печени, ожирении, авитаминозе.

Семена бобов можно сразу же высаживать в почву, но для получения раннего урожая рекомендуется использовать рассаду. Семена бобов для рассады высаживают в отдельные горшочки где-то за месяц до высадки на приусадебный участок.

Бобы высаживают рядами, для хорошего развития расстояние между ними должно быть около 30-40 см, а между растениями - 10-15 см.

Грядку для бобов следует тщательно подготовить - перекопать и внести органические или минеральные удобрения.

При высадке семян бобов их помещают в землю рубчиком вниз, это ускоряет появление всходов.

Бобы довольно влаголюбивые, молодые растения рекомендуется дополнительно поливать, при недостатке влаги цветы и стручки могут отпадать.

Чтобы бобы дозревали, в период, когда образовались стручки, необходимо прищипнуть верхушки растений.

Чтобы бобы были максимально вкусными, их собирают в состоянии молочной зрелости.

В интернет-магазине Сад и семена можно купить семена бобов самых известных и популярных сортов: Бобчинские, Русские черные. Они имеют приятный вкус, неприхотливы к условиям выращивания и дают отличный урожай.