Баклажан
Баклажан или синенький - популярная овощная культура, обладающая отличными вкусовыми свойствами и богатая полезными веществами. Это однолетнее растение, относится к семейству пасленовых. Разные сорта баклажан могут серьезно отличаться формой и цветом плодов.
Баклажаны очень чувствительны к температуре воздуха, поэтому в открытом грунте их выращивают в южных регионах, в центральной части и на северо-западе России баклажаны можно культивировать в теплице. Некоторые отечественные сорта и гибриды, такие как Король Севера, Жизель, Щелкунчик подходят и для более сложных климатических условий, они нормально переносят недостаточное количество тепла и имеют короткий период созревания. Но высаживать их в открытый грунт рекомендуется только при устойчивой плюсовой температуре без вероятности заморозков.
Семена баклажан обычно высаживают сначала на рассаду, средний срок выращивания рассады - около 55 дней. Культура чувствительна к составу почвы, семена баклажан любят легкие плодородные грунты с низким уровнем кислотности.
Высаживать семена баклажан можно рядом с помидорами и перцем, отличные предшественники для этой культуры - бобовые, морковь, сидераты, лук. После картофеля, помидоров и перца высаживать баклажаны не рекомендуется ранее, чем через три года.
В интернет-магазине Сад и семена можно купить семена баклажан отечественных производителей. В продаже представлены сорта и гибриды для теплиц и открытого грунта.