Как купить семена перца и не разочароваться
25.11.2016
Новый сезон у дачника начинается едва ли не сразу после сбора урожая. Пока за окном дождь и снег, самое время подумать, что сеять на следующий год и как получить хороший урожай. Сейчас как раз есть время, свободное от работ на даче, которое стоит уделить выбору семян, изучить новые сорта и подготовиться к выращиванию рассады.
Одна из первых культур, о которой стоит подумать – это, несомненно, перец. Купить семена перца надо не позже января, ведь уже в начале февраля их высевают на рассаду.
Перец сладкий и горький считается южной культурой, но довольно успешно выращивается и в других регионах России. Очень много для распространения этой овощной культуры и ее адаптации к неблагоприятному климату северных и центральных регионов России сделали сибирские селекционеры. Были созданы сорта, отлично чувствующие себя в наших условиях. Например, сорт сладкого перца Ранняя птаха устойчив к неблагоприятным условиям внешней среды, нормально переносит небольшие заморозки и дает неплохие урожаи в пленочных теплицах и в открытом грунте.
Итак, как выбрать и купить семена перца? В магазине очень легко можно растеряться от обилия ярких упаковок и сложно в итоге сделать действительно обдуманный выбор. А ведь от этого зависит как минимум половина успеха.
Рекомендуем купить семена перца в интернет-магазине Сад и семена. В этом случае Вы сможете в комфортной обстановке, никуда не торопясь, в любое удобное время выбрать подходящие сорта и воспользоваться доставкой заказа сразу к Вам домой. К тому же, тут не бывает подделок, просроченных семян и семян, испорченных неправильным хранением.
Какие бывают виды перца
Перец бывает сладкий и горький, чаще всего на наших дачах растет именно сладкий перец. Его используют для приготовления салатов, первых и вторых блюд, а также консервируют и маринуют. Горький перец чаще всего сушат и используют в качестве приправы. Какой именно перец нужен Вам – решайте сами. Но обязательно обратите внимание на этот параметр при покупке семян перца.
По каким критериям нужно выбирать и покупать семена перца?
Основные критерии, на которые нужно обратить внимание при покупке семян перца, это:
- Сроки созревания
- Цвет
- Форма
- Высота
- Рекомендованная среда выращивания
Сладкий перец бывает зеленым, желтым, красным и даже фиолетовым. Яркий Сибирский бонус, солнечная Севилья F1, незабываемый Ганнибал станут настоящим украшением грядок и стола.
По форме сладкий перец бывает конусообразным, цилиндрическим, шарообразным. Выбор той или иной формы зависит от способа использования. Если перец планируется мариновать в целом виде, лучше предпочесть сорта конусообразной формы. Для салатов и вторых блюд хорошо подходят цилиндрические и шарообразные сорта.
Перец бывает низкорослым и высокорослым. Для парников и открытого грунта лучше купить семена перца низкорослого, например сорта Новосибирский или Малышок. Они быстро созревают, плоды имеют довольно тонкие стенки и небольшую массу. Дают хороший урожай. Для теплиц стоит купить семена перца сортов с мощным высоким стеблем. Это позволит сэкономить площадь посадки и получить хороший урожай с отличными вкусовыми качествами. Высокорослые сорта сладкого перца: Красный куб, Красный бык, Какаду F1, Желтый бык F1.
В нашем регионе перец выращивают преимущественно в парниках и теплицах. Но используя ранние сорта перца со сроком созревания 100-105 дней, можно выращивать его и в открытом грунте. Популярные ранние сорта сладкого перца: Хасбулат, Гренада F1, Снегопад F1.
Гибридные сорта перца или нет?
Многие не до конца понимают, что означает гибрид и думают, что такие растения генетически модифицированные. На самом деле все совсем не так. Если около названия сорта есть F1, это означает, что перед вами гибрид 1-го поколения. Гибридные семена получают путем скрещивания нескольких сортов, от которых семена получают по наследству набор признаков, улучшающие их урожайность, массу плода, повышающие устойчивость к болезням. Но эти признаки генетически не закреплены и не передаются следующему поколению. Поэтому собирать семена с таких растений не стоит, вырасти из них может что угодно, но точно не такой же перец.
Покупая гибридные семена перца, вы получите хороший урожай, но в следующем сезоне семена придется покупать снова. Но это не так уж и плохо, ведь каждый год появляются новые, еще более совершенные сорта и гибриды.
Ну и, конечно, все новинки семян перца, заслуживающие внимания, сразу появляются в интернет-магазине Сад и семена, где Вы можете их купить.